Etude d'implantation chez Marine Harvest

MARINE HARVEST est une société spécialisée dans la fabrication des produits de la mer surgelés.
Après investissement dans une machine de découpe, le directeur vise le doublement des cadences en automatisant une partie de la production qui reste encore très manuelle.

Problématique :

Réaliser une étude pour trouver les meilleures solutions de la mise en place d'une nouvelle machine, pour l'automatisation et l'optimisation d'une partie de la production.


Démarche :

- Photo de l'organisation actuelle avec inventaire des besoins pour l'ensemble des services en lien avec la ligne de découpe.

- Etude des flux de production de l'atelier : réalisation et validation des shémas de flux, étude du temps de fabrication actuels.

- Etude des contraintes de fabrication (sécurité, environnement).

- Définition des moyens de transfert à mettre en place et réalisation du cahier des charges de transfert et consultation.


Résultats :

- Réalisation d'une synthèse avec description des shémas de flux (produits, personnes et déchets).

- Proposition de l'implantation avec chiffrage et conclusion.